La Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía en Huelva ha prohibido este viernes el marisqueo de coquinas en Mazagón, en el término municipal de Palos de la Frontera y Moguer, tras detectar que la especie se encuentra afectada por salmonela en esta zona de producción, lo que desaconseja su consumo.
La decisión, según ha informado la Junta en una nota, se ha tomado a raíz de los resultados de los análisis que realiza de forma continua el Laboratorio de Control de Calidad de los Recursos Pesqueros de la Junta de Andalucía, tanto de las aguas como de los animales, para comprobar si su ingestión es nociva para la salud y garantizar la calidad sanitaria del molusco de la costa de Huelva.
No hay comentarios:
Publicar un comentario