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martes, 22 de noviembre de 2011

LA ELABORACIÓN DEL DULCE DE MEMBRILLO, TODA UNA TRADICIÓN EN MOGUER


Antonia López Gómez elabora en la localidad onubense de Moguer un dulce de membrillo, sin conservantes, ni colorantes, cuyos únicos ingredientes son azúcar, membrillo y agua. Los vende en bandejas de siete porciones redondas con un peso aproximado de medio kilo. La textura de este dulce es distinta a la de la carne de membrillo, no necesita frío, sólo un lugar fresco y seco para su conservación. La dirección de contacto de su fabricante es Antonia López Gómez, calle Trigueros, 2. 21800 Moguer (Huelva).

Información: http://hechoenandalucia.blogspot.com

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